庫裏(くり)のコース of 松見歯科診療所 食養塾 無何有庵

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日本人だから守りたい大切な伝統の味

お味噌作りや糠漬け、梅干しや豆腐、濁酒、福神漬け、金山時味噌、切干大根や干し柿などなど、簡単に日本の伝統食ができるのを知っていますか。こんなに素晴らしい手作りの味を次代に伝えないで忘れてしまうのは勿体ないですよね。お手軽インスタントな加工食品よりずっとヘルシーで美味しいおふくろの味を再現します。毎月1回、年間12回コース。(玄米ミニランチ付き)

■庫裏のコース■
庫裏のコース内容の一例

■原則第4水曜日(10時~15時)開催です。
■お昼ごはんは玄米おむすび+三年番茶が付きます。
■材料の価格変動により、受講料が変更になる場合があります。
■材料の調達により、内容が変更になる場合があります。


【終了しました】2011年1月26日(水)  沢庵+切り干し大根  
           参加費 5,000円

【終了しました】2011年2月23日(水)  自家製白菜キムチ   
           参加費 4,000円

【終了しました】2011年3月23日(水)  鉄火味噌       
           参加費 3,500円

【終了しました】2011年4月27日(水)  桜花塩漬け+糠漬け  
           参加費 3,500円

【終了しました】2011年5月25日(水)  鯉こく(天然)    
           参加費 5,000円

【終了しました】2011年6月22日(水)  梅干漬け+実山椒+甘酒
【終了しました】2011年7月27日(水)  梅干本漬け+紅生姜  
           参加費 6月、7月合わせて8,000円

【終了しました】2011年8月24日(水)  福神漬け       
           参加費 4,000円

【終了しました】2011年9月28日(水)  金山寺味噌      
           参加費 5,000円

【終了しました】2011年10月26日(水)  コーフー+生麩    
           参加費 3,500円

【終了しました】2011年11月30日(水)  黒豆の味噌+干し柿  
           参加費 5,500円

2011年12月28日(水)  年越しそば      
           参加費 3,000円



お申込みは、松見歯科診療所 087-881-2323
受付・メディカルコンシェルジュまでお願い申し上げます。
ブログ、メールでは受付しておりませんので、
お手数ですがご了承くださいませ。
火曜日~土曜日の8:30~17:00までの受付となります。

メールでのお問い合わせはこちら
otoiawase@matsumishika.jp




住所
松見歯科診療所 香川県高松市香西西町7

TEL.087-881-2323 FAX.087-881-8499

診療時間 午前 8:45~12:00 午後 1:00~5:00
日曜日、祝祭日、月曜日、月1回土曜日休診
その他休診日ございます。(完全予約制)

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松見歯科診療所

庵主のブログ

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食養塾 無何有庵 庵主たまのブログです。

庵主 松見千奈美 プロフィール

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漆喰と梁、光と緑の空間で料理教室、お手当、食養相談、調和道丹田呼吸法、足心道、自律神経免疫療法、三井式温熱療法、ストレッチ、鍼灸・マッサージ、食養セミナーなど、マクロビオティックな自然医食を実施。

横田めぐみさんの問題を忘れないために

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